Category: Vardags

  • JORDGUBBSTÅRTA I LÅNGPANNA

    JORDGUBBSTÅRTA I LÅNGPANNA

    Välkommen födelsedag nummer 34!  Ja, godmorgon allesammans denna julidag! Idag är det minsan inget mindre än min alldeles egna lilla födelsedag! Nu kan jag officiellt säga att jag är 34 år gammal… 28e juli 1981 föddes jag på ett lassarett i Karlskrona. Jag tycker fortfarande att det är riktigt roligt att fylla år verkligen, och…

  • LAXSIDA PÅ EN BÄDD AV KRONÄRTSKOCKA

    LAXSIDA PÅ EN BÄDD AV KRONÄRTSKOCKA

    Hej, hej denna sköna tisdag! Har ni också påsklov nu? Här är det igång för fullt med allt vad det innebär: sovmorgon och bara-vara-dagar fullt ut. Vi älskar det! Det känns som att barnen har haft lika stort behov som mig själv att att få vara lediga från vardagsrutinerna ett litet slag. Vi behöver det…

  • TONFISKGRATÄNG MED POTATIS

    TONFISKGRATÄNG MED POTATIS

    Godkväll allesammans! Ja, här sitter jag och skriver sent en söndagskväll… Äntligen får jag lite ro till att sitta ner en stund vid datorn, och så lite skrivlust på det. Hoppas ni haft en bra helg? Min har varit lugn och skön, precis så där lagom liksom. Helgen inledde vi i fredags kväll inne i…

  • KLADDKAKA TILL HALLOWEEN

    KLADDKAKA TILL HALLOWEEN

    Välkommen Halloween!! Idag är det Halloween min vänner! Det är ju inte jättestort i Sverige ännu, även om det blir större och större för varje år som går. Firar ni Halloween? I USA är det ju desto större dock. Jag bodde i New York i två år, mellan 2000-2002, och där är Halloween nästan lika stort…

  • THAILÄNDSK FLÄSKWOK MED RÖD CURRY

    THAILÄNDSK FLÄSKWOK MED RÖD CURRY

    Godkväll! Vet ni vad? Idag är det bara en vecka kvar till 1a advent. Förstår ni, en endaste ynka liten vecka… Hur gick det så snabbt egentligen? Jag är definitivt inte advents- eller julredo än, och känner mig helt oförberedd om jag ska vara ärlig. Det ändrar ju dock inte det faktum att det ändå…

  • VARMRÖKT LAX MED VISPAD HOVMÄSTARSÅS

    VARMRÖKT LAX MED VISPAD HOVMÄSTARSÅS

    Hej! Dan före dan, före dan… Bara två dagar kvar till julafton allesammans. Själv tycker jag mest fortfarande att det känns som att det var trettio plusgrader och man sprang runt i shorts och linne för ett par veckor sedan. Iblad är det lite läskigt hur snabbt tiden går faktiskt. Hursom, nu är julen trots…

  • VÄSTERBOTTENPAJ MED SMÖRDEG, I PORTIONSFORM

    VÄSTERBOTTENPAJ MED SMÖRDEG, I PORTIONSFORM

    Hej allesammans! Hoppas ni alla haft en bra start på denna månaden? Sepetmber är kommen, och hösten följde med besked, i alla fall i mina delar av landet. Ja, sommaren är definitivt över om man säger så, tyvärr. Jag tycker visserligen om hösten, men med tanke på de få soltimmar vi fick denna sommarn så…

  • “GLASSTÅRTA” MED SMARTIES

    “GLASSTÅRTA” MED SMARTIES

    Välkommen fredag! Vad kan man säga? Fredagar är alltid högst välkomna! Här är det dags för lunch nu, och sen är det bara två timmar kvar innan jag tar helg eftersom jag slutar tidigare varje fredag. Sen är det helg för hela slanten som gäller för min del, och denna helgen ska det bli en…

  • MIMOSASALLAD MED KALLSKUREN KASSLER

    MIMOSASALLAD MED KALLSKUREN KASSLER

    Hej och välkommen lördag! Ja, nu är det ju helg på riktigt, eller hur! Det är inte bara helg, utan det är dessutom sista sommardagen för i år… Imorgon är det ju september redan nämligen, hur det nu gick till?!? Sommar går alltid alldeles för snabbt om man frågar mig, men det är inget man…

  • KÅLDOLMENS DAG – KÅLDOLMAR ELLER KÅLPUDDING?

    KÅLDOLMENS DAG – KÅLDOLMAR ELLER KÅLPUDDING?

    Hej igen! Ja, det är ju faktiskt inte bara 1a Advent idag… Visste ni att det även är Kåldolmens Dag? Nej, det visste ni kanske inte, men så är det i alla fall. Så, har ni inget annat planerat inför middagen idag så varför inte göra kåldolmar? Vill ni inte göra dem idag, så gör…